4 порции
Что нужно:
200 г черешни
3 ст. л. кокосовой стружки
350 мл молока
1 ст. л. сахара
3 ст. л. манки
100 мл жирных сливок
Что делать:
Освободите черешню от косточек и разложите ягоды в 4 пиалы. Насыпьте на сухую сковородку 2 ст. л. кокосовой стружки, обжарьте до золотистого цвета и снимите с огня. Доведите до кипения молоко, добавьте сахар, манку и 1 ст. л. кокосовой стружки. Доведите до кипения, варите, часто помешивая, 5 мин. Влейте сливки, перемешайте и доведите до кипения. Сразу же снимите с огня и взбейте миксером. Слегка остудите и залейте черешню. Посыпьте обжаренной кокосовой стружкой и украсьте листочками мяты.
Данный рецепт шел в разделе "На завтрак" и сопровождался призывом есть ягоды побольше и с самого утра.
Однако, если подать это на десерт, то к рецепту никаких претензий. А вот если на завтрак... То, что получилось, мне пришлось делить на троих, из них двое детей. Так мне показалось, что мы бы съели и больше. Дети от такого завтрака были просто в восторге: и вкусно и красиво. Почему-то "Гастроном" в данном случае изменил своей традиции предлагать рецепты для очень голодных едоков. Если будите готовить такой завтрак, рассчитывайте, что накормить получится двоих. Или четырех активно худеющих девушек:))
Лена, выглядит изысканно! С количеством порций точно что-то намудрили))) Сочетание кокоса с манкой пока не пробовали;)))
ОтветитьУдалитьМарин, вкусно! Я манку с кокосов впервые попробовала. Хорошо. Особенно мне поджаренная понравилась.
УдалитьЛена, вкусное сочетание, а активно худеющие девушки,после десерта будут в нервном срыве))), такое только утром можно для худеющих, чтобы все калории потратить...
ОтветитьУдалитьХадижа, там просто если на четверых поделить, то есть нечего. Я после этого стакана еле до обеда дожила.
УдалитьИнтересный и легкий десерт, в моем вкусе однозначно! Забрала в копилку, спасибо)
ОтветитьУдалитьМаша, на здоровье!
УдалитьЛена, привет!!! выглядит нежно и изысканно. Забираю, спасибо! :)
ОтветитьУдалитьРафаэлла, привет! И ты забирай! На здоровье!
Удалить