вторник, 19 апреля 2011 г.

Журнальный проект. Печенье с пармезаном и травами.

Давно хотелось приготовить сырное печенье. Но как водится, если бы не стимул дополнительный (в этот раз в виде проекта), так бы и осталось это желание без воплощения.

Рецепт из журнала "Гастроном" №5 2010 г (кстати, номер этот был юбилейный - сотый).

суббота, 16 апреля 2011 г.

Наташа и пирог яблочный Оливерский.

У Наташи был рецепт яблочного пирога от Джейми Оливера. Может быть и не обратила бы на него внимания, но посмеялась я от души над тем как Наталья его на всех делила. Желание при случае его испечь осталось. Вот как раз сегодня и повод был. И пирог кстати пришелся.

воскресенье, 10 апреля 2011 г.

Пицца с грецкими орехами и грушами.

Эту пиццу я пыталась приготовить 2 недели: на "тестово-начиночной" и "сырной". Не вышло. Но уж больно рецепт показался хорошим, что не отпустил просто так.

"Гастроном" №11 2010 г.

пятница, 8 апреля 2011 г.

Печенье с арахисовой пастой

Этот рецепт из последнего номера (апрельского) журнала "Гастроном". И не могу я сказать, что так уж люблю-нимагу:) арахис, но статья про него зацепила. Захотелось и пасту попробовать арахисовую, и печенье.

вторник, 5 апреля 2011 г.

Журнальный проект. Рулеты из лаваша с рейганом.

На этой неделе 30 апреля - 5 марта темой был выбран сыр. Примеривался совершенно другой рецепт, но из-за нехватки времени думала вообще на этой неделе не участвовать. Выручило то, что для этого рулета был прекрасный армянский лаваш и рейган, который пах так, что устоять невозможно было. Брынзы, правда, я не нашла. Никакой, не только овечьей. Но особо и не искала. А вот зато попался мацони. Никогда раньше не брала.

Рецепт из журнала "Гастроном" №8 2007 год.