Клубничный мусс

Сезон клубники в наших краях совсем не долог. Но сейчас в самом разгаре.  Очень хочется наесться на весь год, наготовить с ней всяких вкусностей-интересностей. Благо журналы кулинарные без внимания клубнику не оставляют никогда, и в майских-июньских номерах всегда есть на что обратить внимание. Этот рецепт из случайно купленного "Saveurs" № 5-6 май-июнь 2014 г.
В принципе, привлекло меня в этом рецепте наличие зелени, так как уже была возможность убедиться, что работает это просто замечательно.

Лимонад с душистым перцем и базиликом

Рецепт из журнала "Гастроном"№ 07(126), июль 2012г, для 4 раунда "Блогеры! Приготовим вместе!"

Журнальный проект. Прохлада в жаркий день. Банановый смузи с базиликом.

Рецепт из журнала "Гастроном" №7(126), июль 2012г

Фото из журнала

Салат из абрикосов с пряными травами.

Этот рецепт также из подборки салатов-десертов из журнала "Гастроном" №07(90), июль 2009 г. как и клубника "Романофф" с джемом из имбиря и дыня с малиной и песто из мяты.