Показаны сообщения с ярлыком базилик. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком базилик. Показать все сообщения

пятница, 20 июня 2014 г.

Клубничный мусс


Сезон клубники в наших краях совсем не долог. Но сейчас в самом разгаре.  Очень хочется наесться на весь год, наготовить с ней всяких вкусностей-интересностей. Благо журналы кулинарные без внимания клубнику не оставляют никогда, и в майских-июньских номерах всегда есть на что обратить внимание. Этот рецепт из случайно купленного "Saveurs" № 5-6 май-июнь 2014 г.
В принципе, привлекло меня в этом рецепте наличие зелени, так как уже была возможность убедиться, что работает это просто замечательно.

вторник, 7 августа 2012 г.