Журнальный проект. Соус. Баклажанный соус с кунжутом.

Этот соус был выбран исключительно потому, что продукты все в наличии были.

Рецепт из журнала "Гастроном" №05(112), май 2011г.

Плодотворный день. Тахина.

Просто покажу, что вчера делала.

Это тахини. В прошлом году Лариса дала ссылку на рецепт Кати (там в комментариях есть еще пара вариантов этой пасты). Вот только руки дошли сделать.