Серый хлеб с клюквой и грецкими орехами.

Нашла недавно одно место, где раздают муку цельзеоновую. Отхватила пакетик. Маленький. 500 г всего. Теперь балуюсь маленько серым хлебом от Бертине.

Мятно-апельсиновый хлеб.

Этот хлеб из книги "Свой хлеб" Ришара Бертине. Вот, наконец-то и до сладкого добралась.

Чизкейк с ягодами без выпечки.

Для начала поделюсь вот чем: я нашла очень много интересных рецептов, собранных в одном, возможно обойденном месте. На кукинге есть каталог рецептов Карины с 2005 по 2007г. Причем в это время она там вела свою тему: 10 разделов по 100 страниц в каждой. Уже пару-тройку недель пытаюсь изучать этот каталог. Есть вещи заинтересовавшие, которые намерена приготовить. Рецепт этого чизкейка оттуда. Сейчас его можно посмотреть и на Carina-forum.com.

Салат с нутом и печеной тыквой.

Опять рецепт с Carina-forum.com. На этот раз от Карины. Я просто сразу была потрясена тем, как, в принципе доступные ингредиенты, могли составить такую роскошную композицию.

Яблочный пирог с коричным штрейзелем.

Этот пирог углядела на Carina-forum.com. Клюнула на красивую фотографию АнжеликиГ. А уже потом рецепт смотрела.

Рецепт принадлежит Лене LeD.

Киш с тунцом и пореем.

Для Наташи-Черепашки, которая прибежала смотреть, а киша-то и нету, - отчет.

Чиабатта.

Вот думала у Карины какую-нибудь фокаччу очередную или лепешку найти, но прочитала вчера вечером у Любы про чиабатту и просто загорелось мне ее испречь. И дрожжи только купила и сыворотка в холодильнике стоит - грех случаем не воспользоваться. Поставила вчера в 9 вечера опару, сегодня к 12 были 4 чиабатты.