Вареники.

А как вы думаете, что самое сложное при приготовлении вареников?

Томаты-конфи и почти панцанелла.

Появилась идея куда пристроить (и по-моему очень удачно) томаты-конфи от Белоники.

Я его слепила из того, что было. Кексы к завтраку.

"Низкокалорийные кексы - идеальная пища для завтрака. Они дают мощный заряд энергии, так необходимый в начале дня. Полезный ингредиенты обеспечат ваш организм клетчаткой, витаминими и минеральными веществами." - из книги "Поваренная книга 400калорий в каждом блюде".

Плов.

Вот он: мой первый плов с бараниной:

Урок анатомии.

Алексей учит Федю: "Вот это - волосы, вот это - глазки, здесь щечки, а это (показывает на затылок) - подзатыльник".
Upd/ Подзатыльник, это потому, что примерно на том же уровне спереди - подбородок. А не потому, что дети часто подзатыльники получают.

"Пловные" опыты.

Вот после этого моего эксперимента пловного с рисом басмати, решила я купить "правильный" рис на нашем рынке. Пройдя по рядам с курагой-орехами, выяснила, что все продают рис сорта дев-зира. Даже дяденька, у которого я обычно и отовариваюсь. Выразила сомнение: мне-то казалось, что этот сорт должен быть очень редким, а не продаваться на каждом углу (ну, я ж прочитала книгу "Казан, баран и дастархан" и в рисовом вопросе теперь разбираюсь хорошо:))). И цена в 180 р за кг показалась для такого сокровища несерьезной. И цвет белый. Дев-зира должна быть только розовато-коричневого оттенка. Вот с такими сомнениями купила у «моего» дядечки (оказалось, что он узбек, а я и не знала) на пробу 200г «самого лучшего риса для плова» из Исфары (проверила: есть такой город в Ферганской долине).

Только что в новостях

"Надежда Шкрябун, учитель школы 23 г. Энгельса (запись на мобильном телефоне): "У тебя ни одной классной работы, ни одной! Ты хамло! Только меня ты боишься, потому что знаешь, что я не боюсь никакой тюрьмы! Я так подойду, звездану по харе, что родители не отмоют от стенки! Я лучше буду сидеть на нарах в тюрьме и наслаждаться, хоть одному нахалу досталось от меня".

На сайте первого канала можно прочитать текст всего сюжета, что только что вышел в эфир.

Я просто в ужасе. Так разговаривает лучший учитель района. И родители ее защищают. Они увидели только конфликт ребенка и учителя и не понимают, что такой стиль общения их дети будут считать нормальным и понесут всем на улицы, в очереди, в свои семьи. Отличная складывается картинка: проводником уголовной лексики и манеры общения становится "лучший учитель района", обладатель грамот, грантов и т.п. Ну, что ж наших детей, действительно в школе всему научат.