Салаты для Тани

Таня уже почти как полтора месяца назад объявила флешмоб. И никак не могла я найти достойный для проекта салат. Нет, готовлю я салаты каждый день, но либо они известные, либо не проходят по требованию "летние". Но вот в журнале "Гастроном" №7(126), июль 2012г нашелся рецепт хорошего салата. Он летний, так как хорош из молодых овощей, и похудательный, так как жиров в нем нет совсем.

Салат из цукини с морковью и лимоном

Это блюдо для тех, кто любит лимоны. Хотя сложно представить, кто в июльский полдень способен отказаться от такого освежающего гарнира. Скажем больше, вы и зимой будете его готовить, утоляя тоску по лету. Цукини здесь и база, и главный по зеленому цвету.

Выпечка

Морковные кексы к завтраку.


Рецепт из моей любимой книги "400 калорий в каждом блюде".

"Низкокалорийные кексы - идеальная пища для завтрака. Они дают мощный заряд энергии, так необходимый в начале дня. Полезные ингредиенты обеспечат ваш организм клетчаткой, витаминами и минеральными веществами".

Журнальный проект. Мята. Овощной лимонад.

Что-то думала я что с мятой выступить я опоздала. Но если поторопиться, то можно и успеть.
Рецепт из журнала "Гастроном" №6 (125), июнь 20012г.

Сегодняшнее.

Паста с заправкой из цукини и редиса.
Рецепт из журнала "Просто вкусно"№6, июнь 2012 г.

Маффины с малиной

Рецепт из журнала "Изысканная выпечка" №3.

Сливочно-кокосовый десерт с черешней

Рецепт из журнала "Гастроном" № 06 (125), июнь 2012г.

Печенье с апельсинами и орехами

Рецепт из книги "400 калорий в каждом блюде".

"Это печенье можно всегда иметь наготове: приготовить тесто и хранить его в холодильнике. Когда захочется подкрепиться, вы просто отрезаете от него столько, сколько Вам надо, раскатываете на кружки, сверху кладете орехи и выпекаете."