Случайно, вот совершенно... в одном блоге, у Елены Айзикович, прочитала, решила заглянуть, да так там и осталась. У Лены-герберы. Причем писала она и на кукинге, и на КФ, то есть не вчера она появилась. Но вот обратила я внимание на нее только сейчас.
Как Лена сама пишет рецепты писать она не любит, предпочитает показывать меню и сервировки. Это не значит, что нет интересных рецептов, просто больше про то, как эту еду красиво подать. Я не большой знаток современного дизайна в данной области (да и какого либо вообще), но как я поняла автор тоже не университеты по дизайну заканчивала. Однако, вот в данном конкретном случае это не есть недостаток. С вами бывало такое, что увидев в журнале да ту же сервировку - фарфор замечательный, текстиль впечатляет, да только сколько все это стоит и где купить? Либо уж очень мудрено. Посмотрев Ленин журнал очень хочется увиденное повторить, и приходит понимание, что все не так уж и сложно, что-то можно сделать своими руками, а что-то продается в обычных магазинах типа Икеи и Уютерры. Было бы желание, все достижимо. Вот желание такое у меня и появилось. Помните я Женин ДР показывала? Да, сейчас в плане декора это кажется несколько простым (это так просто мягко выразимся). Есть еще куда расти. Вот за таким ростом я решилась пройтись по нашим магазинам для шитья и выбрать ткань на салфетки и скатерть. Оказывается не такое это и простое дело. Ну, не Израиль, и не Москва у нас... и выбрала я только вот это на раннер (я теперь такое слово знаю) и салфетки (уже сшила, можно пользоваться).
четверг, 31 июля 2014 г.
пятница, 25 июля 2014 г.
Просто фотографии
Есть интересные рецепты, но совсем нет времени, чтобы их написать.
Поэтому пока просто фотографии того, что готовила
Ну, и цветочки отдельно... Это мне макро поюзать дали...
Поэтому пока просто фотографии того, что готовила
Улитки с клубникой и клубничным салатом
![]() |
В принципе вкусно, но ничего особо выдающегося. Любимое сдобное тесто, клубника, сверху глазурь? сметена+сахарная пудра. В салате сахар и мята. |
Варенье из персиков с лаймом
А здесь я ожидала большего, поэтому и рецепт писать не буду и готовить больше не буду.
Ну, и цветочки отдельно... Это мне макро поюзать дали...
Вот, пока все на этом. А рецепты в следующий раз. И объяснение, где пропадаю.
воскресенье, 6 июля 2014 г.
Выдающийся салат
У меня недавно был День рождения... Я, как и положено, получила много подарков. Но один очень меня тронул. Это был журнал "Школа гастронома". Подарил мне его Алёша. И самое главное - это была его и только его идея. Он сам выбрал его в магазине и купил на свои личные деньги. Мне было очень приятно, что мой сын просто подумал о том, что меня могло бы порадовать. Причем в этом журнале большой раздел "Готовим вместе с детьми". Так что будем вместе осваивать оттуда рецепты.
Пока освоили только один, но зато просто выдающийся рецепт
Рецепт из журнала " "Школа гастронома" % 11 (235) 2014г.
Пока освоили только один, но зато просто выдающийся рецепт
Киноа с кукурузой, помидорами и авокадо
вторник, 1 июля 2014 г.
Мастер-класс
Сбылась у меня очередная "мечта идиота": мы с ребятами наконец-то съездили на мастер-класс по приготовлению пиццы в ресторан Pizzeria il Pomodoro. Причем на этот мастер-класс записывались уже несколько раз и все время приходилось отменять эти поездки по разным причинам. Ребята очень ждали этой поездки, и ,даже несмотря на заболевшее накануне Федино горло, было решено ехать.
Вот свежими впечатлениями я и поделюсь.
Про мастер-классы регулярно проходящие в этом ресторане мы узнали благодаря акции Группона. Был куплен купон за 790р. В стоимость входил мастер-класс для двоих детей, и для одного сопровождающего взрослого лимонад или вино и паста. Плюс аквагрим для детей.
По-первых, мы приехали очень рано. Записывались на час, а доехали очень быстро и были на месте уже в начале первого. Однако нас быстренько взяли в оборот, сказали, что повар нас уже ждет, посадили за столик, рассказали, какая у нас будет программа, отправили детей мыть руки. То есть ждать нам не пришлось совсем. Фотографировать весь процесс было можно, чем я и воспользовалась.
Вот свежими впечатлениями я и поделюсь.
Про мастер-классы регулярно проходящие в этом ресторане мы узнали благодаря акции Группона. Был куплен купон за 790р. В стоимость входил мастер-класс для двоих детей, и для одного сопровождающего взрослого лимонад или вино и паста. Плюс аквагрим для детей.
По-первых, мы приехали очень рано. Записывались на час, а доехали очень быстро и были на месте уже в начале первого. Однако нас быстренько взяли в оборот, сказали, что повар нас уже ждет, посадили за столик, рассказали, какая у нас будет программа, отправили детей мыть руки. То есть ждать нам не пришлось совсем. Фотографировать весь процесс было можно, чем я и воспользовалась.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)