На
этот рецепт я еще в прошлом году обратила внимание, и решила, что в этом году обязательно приготовлю. И приготовила. Только попробовала самый маленький кусочек, так как раздарила, отнесла на работу. И когда уже со своей порции решила снять пробу, пришел коллега: "А тут, оказывается, торты были?". Пришлось свой кусочек пилить пополам. А испекла я этот медовик уже дважды, завтра собираюсь еще раз поставить тесто, уж очень хорош получился.
Готовила с абрикосовым вареньем. Очень ароматно и вкусно.
Вот такой от в разрезе. Да, это до деления пополам:)
А на заднем плане - гусь. У нас на фирме традиция: под Новый год генеральный дарит сотрудникам и партнерам гусей. А новенькие, начавшие работать в этом году, готовят гусей для обеда в офисе. В прошлом году я свой
рулет готовила, а в этом ела гуся в апельсинах и с яблоками. Вкусно.