Пока настроение себе поднимаю вкусной едой, еще и полезной. Вычитала идею вот здесь. Именно этот сайт мне мальчик-вегетарианец на работе подсказал. Там вообще много всякой вегетаринской и веганской (читаем постной) еды:))), и что хорошо все продукты можно купить в наших магазинах.
Овсяный пудинг с семенами чиа
Не знаю почему это называется пудинг, но так вот.
1. 2 ст. л. овсяных хлопьев залить 1 стаканом молока (можно соевого, кокосового, миндального али еще какого), добавить 1 ст. л. семян чиа. Дать настояться 30 минут, лучше ночь в холодильнике.
2. Утром размять вилкой 1 банан и добавить в молочную смесь. Размешать. Съесть с удовольствием.
Это, так сказать, базовый вариант. Банан можно заменить печеным яблоком, а можно и не заменить, а "поддержать". Можно добавить кокосовую стружку. орехи, вяленую клюкву, или другие сухофрукты, ягоды, фрукты, варенье.... Вариантов множество. Что мне лично нравится. Готовила уже раза три, все надеялась фотографию переделать, но не сложилось.
"Зеленая кухня" тоже интересный вариант предложила.
Лена, мне кажется после такого пудинга еще булку с маслом захочется ,в качестве легкого десерта представляю, но не завтрака... ты видимо с жирами решила завязать судя по рецептам? Сейчас это дефицит номер 1 практически у всех кто пытается вести ЗОЖ.
ОтветитьУдалитьЛена, пошла делать ))), начиталась о полезных свойствах и купила, попробую отчитаюсь.
УдалитьО, интересно о впечатлениях будет почитать.
Удалить