К этому дню как раз и покупалась ткань на раннер и салфетки.
На 10 лет положено на столе иметь букет из 10 красных (или розовых?) роз, как символ прожитых лет и одной белой, как символ жизни будущей счастливой.
К данному событию прикупила кольца для салфеток. Соглашусь, что жуткие, но по 32 рубля. Решила, что с чего-то надо начинать. Пусть будут.
А вот салфетки мне нравятся:)))
Ну, и про меню...
Закуски
Здесь пюре из авокадо (+лимонный сок, укроп, наверное сметана) и малосольная форель с лимонным соком и укропом.
Ну, и перейдем к горячему.
В качестве гарнира запеченный рататуй. Возни минимум, и вкусно. Несколько раз уже меня выручал. Все порезать мелкими кубиками, посолить и в духовку, добавить пассату или томатную пасту, специи. Когда приготовилось, любимую свежую зелень.
В этот раз дети баранину очень оценили. Алёша жир оставил, а Федя съел все. И что-бы всем понравилось - такое у нас впервые.
С фотографиями десертов у меня опять не задалось.
Был очень вкусный карамельный мусс.
И, так как Фёдор у нас не любитель всяких желе, пирог: обычная шарлотка, только со сливами, сверху миндальные лепестки.
А через два дня опять были гости. По случаю их большого количества прикупила новые тарелки, придумала интересное меню. Но, наверное, не покажу, так как фотографии совсем не получились.
Поздравляю от всей души, Леночка!!!!
ОтветитьУдалитьСалфетки классные! Закуски очень оригинальные и интересные! Ты - просто умница!!!)))
Надюша, спасибо! Есть чему учиться и куда расти:)))
УдалитьЛена, поздравляю!!! Любви вам и счастья!!!
ОтветитьУдалитьКрасивая продуманная сервировка. разнообразное и интересное меню!
Молодец!!!
Марина, спасибо огромное! Мне приятно, что вам тоже понравилось:)))
УдалитьЛена, супер-мама, каждая фотография как свидетельство любви, заботы и тепла, пусть это у вас передается из поколения в поколение... очень задумка с цветами понравилась (игра цвета, цифр и смысла).
ОтветитьУдалитьХадижа, эту "задумку с цветами" муж в интернете вычитал, а я просто воспользовалась. Очень хотела в тон раннеру купить цветы и ленточки на салфетки, но .... как говорит Женя "не в Чикаго, дорогая":))))
УдалитьСпасибо за добрые пожелания:)))
Поздравляю с годовщиной, Елена! У Вас все так продумано и интересно получилось! ;)) Нам тоже в следующем году 10, так что надо уже готовиться. Кстати, кольца для салфеток я тоже недавно купила, но еще не использовала по назначению, лежат, ждут своего часа... Счастья и любви Вам на долгие годы!!!
ОтветитьУдалитьОльга, спасибо большое за поздравления и пожелания:)))
УдалитьНу, раз у Вас такая же дата близится, Вы меня понимаете, как хочется сделать этот день особенным.
Салфетки просто прелесть!
ОтветитьУдалитьОчень легкое меню, хорошие идеи, а с розами впервые слышу)))
Желаю любви и взаимопонимая!!!
Спасибо!:)))
УдалитьЛена, привет! поздравляю вас с прошедшим праздником! любви и гармонии на долгие годы!
ОтветитьУдалитьчитать твой пост- одно удовольствие! я люблю продуманные детали, люблю гармоничность во всём. у тебя всё прекрасно получилось!
а меню и подача - достойна отдельных восхвалений! так всё аппетитно и продумано! спасибо за приятности!
Таня, спасибо огромное за поздравление и отдельное за такой приятный комментарий:)))
УдалитьЛенуль, с большим праздником вас!!
ОтветитьУдалитьПотрясающе всё продумано, не говоря уже о приготовлено!
Про последнюю твою фразу... А может все-таки покажешь? Жалко ведь "пропасть" идеям, которые могут вдохновить других. Запирай фотоперфекционизм на ключ и показывай))
Наташа, спасибо!
УдалитьСлушай, пока я те фотографии и не обрабатывала даже. Но посмотрела: многое не в фокусе просто. Фотографировала в последний момент с рук. Что-то может просто пересниму. Покажу чуть попозже.